Combined NMR and Quantum Chemical Study on the Interaction between Trehalose and Diene Relevant to the Antioxidant Function of Trehalose

論文・著書情報

タイトル

和文:
英文:	Combined NMR and Quantum Chemical Study on the Interaction between Trehalose and Diene Relevant to the Antioxidant Function of Trehalose

著者

和文:	K. Oku, M. Kurose, M. Kubota, S. Fukuda, M. Kurimoto, Y. Tujisaka, A. Okabe, M. Sakurai.
英文:	K. Oku, M. Kurose, M. Kubota, S. Fukuda, M. Kurimoto, Y. Tujisaka, A. Okabe, M. Sakurai.

言語

English

掲載誌/書名

和文:
英文:	J. Phys. Chem. B

巻, 号, ページ

Vol. 109 pp. 3032-3040

出版年月

2005年

出版者

和文:
英文:

会議名称

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開催地

和文:
英文: