Radical scavenging and singlet oxygen quenching activity of marine carotenoid fucoxanthin and its metabolites

論文・著書情報

タイトル

和文:
英文:	Radical scavenging and singlet oxygen quenching activity of marine carotenoid fucoxanthin and its metabolites

著者

和文:	Sachindra NM, Sato E, Maeda H, Hosokawa M, Niwano Y, 河野雅弘, Miyashita K.
英文:	Sachindra NM, Sato E, Maeda H, Hosokawa M, Niwano Y, Kohno M, Miyashita K.

言語

English

掲載誌/書名

和文:
英文:	J Agric Food Chem

巻, 号, ページ

55 21 8516-22

出版年月

2007年10月

出版者

和文:
英文:

会議名称

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開催地

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英文: