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論文・著書情報


タイトル
和文:プーアル茶発酵過程におけるビタミンB2生成 
英文: 
著者
和文: 安部道玄, 別所隆太郎, 中崎清彦.  
英文: Michiharu Abe, Ryutarou Bessho, Kiyohiko Nakasaki.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文: 
英文: 
巻, 号, ページ        
出版年月 2012年9月19日 
出版者
和文: 
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会議名称
和文: 
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開催地
和文:仙台 
英文: 

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