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タイトル
和文:ペプチドアレイによる大豆由来疎水性胆汁酸結合ペプチドの網羅解析 
英文:ペプチドアレイによる大豆由来疎水性胆汁酸結合ペプチドの網羅解析 
著者
和文: 長岡利, 高橋千奈, 加藤由喜奈, 小林浩子, 後藤剛, 大河内美奈, 加藤竜司, 本多裕之.  
英文: NAGAOKA SATOSHI, TAKAHASHI SENNA, KATO YUKINA, KOBAYASHI HIROKO, GOTO TSUYOSHI, OKOUCHI MINA, KATO RYUJI, HONDA HIROYUKI.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文:日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 
英文:日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 
巻, 号, ページ        
出版年月 2011年4月25日 
出版者
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会議名称
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開催地
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